Esta nota de aplicación presenta cómo los sistemas de HPLC preparativa AZURA compact y AZURA trabajan juntos de la mano en un proceso completo de desarrollo de métodos, purificación y control de pureza de piperina a partir de extractos de pimienta negra. La aplicación de una columna preparativa Eurospher II C18 con tecnología de compresión axial conduce a un método HPLC preparativo robusto y fiable para el fraccionamiento de Piperine.