Nº2: SEPARACIÓN DE ADITIVOS EN REFRESCOS CON CROMATÓGRAFO LÍQUIDO HPLC

N ° de pedido 10CE182E2G

-Método VFD0018J

-HPLC Modo RP

Columna: Eurospher II 100-3 C18P, 100 x 3,0 mm ID

Fase: Eurospher II 100-3 C18P

Condiciones:

Eluyente: A: 20 mM KH2PO4; pH 3 B: metanol

Gradiente: 0 – 6 min 10% – 25% B. 6 – 8 min 25% B. 8 – 12 min 25% – 40% B. 12 – 16 min 40% B. 16 – 18 min 40% – 10% B

Velocidad de flujo: 0,6 ml / min

Temperatura: 45 °C

Volumen: 2 μl

Detección: UV a 220 nm

Sustancias: Acesulfamo, sacarina, vainillina, cafeína, aspartamo, ácido benzoico, ácido sórbico

Palabras clave: aditivos, edulcorantes, refrescos

Cromatograma

1. Acesulfamo
2. Sacarina
3. vainillina
4. Cafeína
5. Aspartam
6. Ácido benzoico
7. Ácido sórbico

ACERCA DE KASALAB

Kasalab es una empresa comprometida con la innovación, la tecnología y la generación de valor que nació en 2014 debido a la necesidad de los laboratorios de investigación y desarrollo, de la industria manufacturera del país en los sectores de alimentos, suelos y plantas, farmacéutica y cosmética, concentrados de animales, minera, azúcar y etanol, química y petroquímica, cannabis, y ambiental, de adquirir equipos para sus laboratorios para desarrollar investigación y desarrollo de nuevos pro- ductos y tener un correcto control de calidad de sus materias primas y productos terminados en los procesos industriales y productivos acompañados de profesionales preparados y dispuestos a apoyar nuestros clientes.

Somos una organización Ambidextra que busca el balance entre la explotación de sus capacidades actuales y la exploración de nuevos negocios y mercados, trabajando continuamente por la ciencia y tecnología del país mediante el desarrollo de los tres horizontes de crecimiento, y mejoramos constantemente nuestras capacidades dinámicas de absorción, adaptación, aprendizaje e innovación para cumplir nuestro propósito superior como organización.

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